El Centro de Educación Agraria (CEA) N° 10, con sede en Saavedra, abrió las inscripciones para un nuevo curso de huerta agroecológica de carácter teórico y práctico. La formación, que será dictada por el especialista Marcelo Bernardini, comenzará el próximo jueves 10 de septiembre y se cursará semanalmente en el horario de 14:30 a 16:00 horas. Esta iniciativa de acceso libre y gratuito busca promover el cultivo sano, natural y sustentable de alimentos a nivel local, brindando a los participantes las herramientas fundamentales para desarrollar sus propios proyectos productivos, ya sea con fines de comercialización a pequeña escala o para el autoconsumo familiar.
Dinámica de cursada y certificación oficial
El trayecto formativo está diseñado de manera integral para combinar los fundamentos teóricos indispensables con jornadas prácticas programadas en la sede de la institución, donde los asistentes pondrán directamente las manos en la tierra. Según detallaron desde la organización, la propuesta abarca los principios básicos del trabajo agroecológico, incluyendo técnicas de preparación del suelo, siembra, cuidados culturales y manejo natural del entorno para garantizar una cosecha libre de insumos de síntesis química.
Al finalizar el ciclo de cursada y cumplir con las pautas estipuladas por el equipo docente, los participantes recibirán una certificación oficial expedida por la Dirección General de Cultura y Educación a través de su Dirección de Educación Agraria. Este aval institucional no solo reconoce los saberes técnicos adquiridos durante los encuentros, sino que también jerarquiza los perfiles de quienes buscan insertarse laboralmente en el circuito de la producción sustentable dentro del territorio bonaerense.
La importancia de cultivar alimentos propios
La transición progresiva hacia modelos de producción sostenible requiere de espacios de aprendizaje abiertos, accesibles y descentralizados. Los Centros de Educación Agraria cumplen un rol protagónico en la provincia al democratizar el conocimiento agrario y adaptarlo a las condiciones concretas de cada comunidad. En este sentido, aprender a cultivar alimentos de manera sana y natural constituye un pilar que fortalece la soberanía alimentaria, reduce los costos de la canasta básica frente a la inflación y promueve hábitos de nutrición mucho más saludables.
En paralelo, la agroecología comunitaria y urbana fomenta de forma activa la regeneración y conservación de los suelos, a la vez que protege la biodiversidad local, contrarrestando el daño ambiental histórico que genera la agricultura convencional. Al impulsar estas capacitaciones gratuitas, el CEA 10 de Saavedra se posiciona como un nodo clave de transformación territorial, ofreciendo respuestas prácticas frente a una demanda social creciente por alimentos frescos, de cercanía y libres de agrotóxicos.
En el plano provincial, la red de educación técnica agraria articula históricamente el saber hacer productivo con el arraigo rural y semiurbano. Durante los últimos años, la matrícula para los cursos vinculados a prácticas orgánicas y agroecológicas ha experimentado un notable crecimiento. Este tipo de propuestas se inscriben dentro de una corriente más amplia orientada a generar nuevos entramados socioproductivos locales que potencien la economía social, el cooperativismo y la resiliencia comunitaria frente a los desafíos del cambio climático.
Requisitos y vías de inscripción
La convocatoria está abierta a toda la comunidad y el único requisito excluyente para participar es tener 16 años cumplidos en adelante. Al tratarse de una propuesta enteramente no arancelada, la institución educativa advirtió que los cupos son limitados para poder garantizar el seguimiento y la calidad del proceso de enseñanza durante las jornadas prácticas. Por esta razón, se sugiere a los interesados asegurar su vacante con la mayor antelación posible.
Para efectuar la inscripción formal, las personas deben ingresar al enlace digital disponible en el perfil de Instagram del organismo (@cea10saavedra), ingresando específicamente en la sección rotulada como «Inscripciones». Quienes experimenten inconvenientes técnicos o dudas al momento de completar el formulario online, pueden solicitar asistencia directa enviando un mensaje de WhatsApp al número 2923 510750, donde el equipo del centro educativo brindará ayuda personalizada.
Fuente: instagram.com
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