La Mesa de Promoción Agroecológica de La Plata, en articulación estratégica con el Banco de Germoplasma de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), realizará el séptimo encuentro presencial de la Escuela de Agroecología. La jornada, que estará enfocada íntegramente en la producción, selección y conservación de semillas, se llevará a cabo el sábado 29 de agosto, de 14 a 17 horas, en la sede de la Fundación Emmanuel, ubicada en Colonia Urquiza. Esta propuesta formativa libre busca fortalecer los saberes locales y promover la autonomía de los productores y huerteros de la región a través del manejo soberano del material de propagación.
Un abordaje integral sobre el resguardo del material genético
El programa estructurado para este séptimo encuentro se divide en instancias teóricas y prácticas que permiten a los asistentes comprender el ciclo completo de la semilla. Durante el segmento teórico, los especialistas y técnicos del Banco de Germoplasma de la UNLP guiarán a los participantes a través de conceptos fundamentales como la biología de las flores y la fisiología de las semillas. Estos conocimientos técnicos son indispensables para comprender cómo se reproducen y mantienen las distintas especies vegetales, garantizando así su viabilidad a lo largo del tiempo. Entender la fisiología de la semilla no solo permite extender su vida útil en almacenamiento, sino que también asegura tasas de germinación mucho más altas al momento de iniciar la siembra en la temporada correspondiente.
Además de los aspectos estrictamente biológicos, el taller pondrá un fuerte énfasis en los criterios para la selección de plantas madre. Este proceso en el campo es vital para garantizar que las futuras generaciones de cultivos hereden características deseables, como la resistencia a plagas locales o la adaptabilidad al clima específico de la zona. Asimismo, se abordarán los distintos tipos de semillas existentes y se abrirá un espacio de reflexión enfocado en la autonomía comunitaria: el debate sobre quién resguarda las semillas y cómo las comunidades agrícolas pueden recuperar el control sobre sus propios recursos genéticos será uno de los ejes vertebradores del intercambio de saberes de la jornada.
Prácticas a campo y la construcción de un semillero popular
La bajada al territorio y la aplicación práctica de los conocimientos teóricos constituyen el núcleo de la pedagogía de la Escuela de Agroecología. En este sentido, la jornada contempla actividades concretas donde los asistentes aprenderán técnicas de limpieza para distintos tipos de semillas y métodos estandarizados para evaluar su calidad. Este es un paso crucial que debe realizarse antes del almacenamiento en frascos para evitar la proliferación de hongos, el exceso de humedad o la pérdida del poder germinativo del material recolectado.
La actividad culminará con el tradicional intercambio de semillas entre los participantes, una práctica ancestral que fomenta la biodiversidad en las huertas y afianza los lazos comunitarios. En este marco de construcción colectiva, los organizadores han lanzado un llamado a la solidaridad: solicitan la donación de una repisa de madera o metal para materializar la creación de un «Semillero Público Popular». Este proyecto a futuro tiene como objetivo establecer un punto físico y accesible para que los vecinos de la región puedan intercambiar y resguardar variedades locales de forma continua y autogestiva.
La semilla como pilar de la soberanía alimentaria
La realización de este tipo de encuentros resulta de vital importancia para el desarrollo de la agroecología en Argentina. En un contexto agrícola donde el mercado de semillas se encuentra fuertemente concentrado y estandarizado, la capacidad de las comunidades para producir y conservar sus propias variedades locales representa un acto fundamental de soberanía alimentaria. La intervención del Banco de Germoplasma de la UNLP en estos talleres demuestra, además, la relevancia de vincular el conocimiento científico de las instituciones académicas con los saberes empíricos de los productores familiares, generando redes de resguardo que protegen la biodiversidad y reducen drásticamente la dependencia de insumos externos. El cordón hortícola de La Plata requiere de estas instancias de formación para consolidar una transición agroecológica real en el territorio.
Quienes deseen sumarse a la iniciativa pueden hacerlo sin inconvenientes, incluso si no han asistido a los encuentros anteriores de la Escuela. La cita es en la intersección de la Calle 475 y 186, en Colonia Urquiza, partido de La Plata. Para participar de la parte práctica, los organizadores solicitan a los asistentes llevar semillas propias para compartir, frascos limpios y completamente secos para el almacenamiento, y rótulos o etiquetas para identificar correctamente cada variedad. La inscripción se realiza a través de un formulario digital disponible en las redes sociales de la organización. Quienes requieran mayor información o el programa completo pueden comunicarse telefónicamente o por WhatsApp al +54 9 221 565-4434.
Fuente: instagram.com
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