La Mesa Intersectorial y Comunitaria de Alimentación, en conjunto con la Fundación de Educación Popular en Salud (EPES), anunció la apertura formal de inscripciones para la cuarta versión de la Escuela Comunitaria de Alimentación y Agroecología correspondiente al ciclo 2026. Este espacio de aprendizaje, debate y encuentro vecinal comenzará a dictarse el próximo 26 de septiembre. Según detallaron los organizadores, la propuesta está dirigida de manera prioritaria a los vecinos y vecinas de la comuna de El Bosque, a quienes ya integran huertas comunitarias en la zona, y al público en general interesado en promover herramientas concretas para una alimentación consciente. Las autoridades del programa establecieron que la fecha límite para completar el formulario de inscripción será el miércoles 23 de septiembre.
Cronograma de encuentros y sedes territoriales
La estructura académica y territorial de la escuela fue diseñada meticulosamente para abarcar diferentes espacios comunitarios, fomentando de esta manera el reconocimiento del propio territorio y el intercambio de saberes directamente en el terreno. Las jornadas de capacitación se llevarán a cabo íntegramente los días sábado, durante la franja matutina, estableciendo el horario fijo de cursada entre las 9:30 y las 13:30 horas. El cronograma oficial publicado por las organizaciones detalla que el encuentro inaugural del 26 de septiembre tendrá lugar en las instalaciones del Centro de Promoción y Nutrición Infantil, un espacio de referencia ubicado en la calle Korner 315.
La dinámica itinerante continuará su desarrollo durante el mes siguiente. La segunda jornada, prevista para el 4 de octubre, trasladará a los participantes hacia una de las huertas comunitarias locales, lo que permitirá un contacto directo y práctico con el trabajo de la tierra y las técnicas de siembra ecológica. El calendario prevé un tercer encuentro el 17 de octubre en un espacio físico que las organizaciones se encargarán de definir y comunicar en los próximos días. Luego, el 24 de octubre, el grupo regresará al Centro de Promoción y Nutrición Infantil. La fase final del ciclo se desarrollará el 7 de noviembre en la sede central de la Fundación EPES (Korner 38), para finalmente celebrar el cierre de la escuela el 14 de noviembre, nuevamente en el espacio de Korner 315. Esta estrategia de rotación de sedes busca descentralizar el acceso al conocimiento y fortalecer las distintas trincheras que sostienen el entramado social, sanitario y alimentario de la región.
Requisitos excluyentes y perspectiva de cuidados
El equipo coordinador del ciclo formativo destacó que la convocatoria actual se encuentra abierta a toda la comunidad interesada en la soberanía alimentaria, poniendo especial énfasis en aquellas personas que ya dinamizan iniciativas de agricultura urbana a pequeña y mediana escala. Sin embargo, con el objetivo de garantizar una renovación del público participante y permitir que nuevos vecinos puedan acceder a estos contenidos de alto valor, se estableció como requisito excluyente que los aspirantes no hayan cursado ninguna de las tres versiones anteriores de la escuela. Esta medida administrativa busca democratizar verdaderamente la educación popular y expandir continuamente la red de multiplicadores barriales de la alimentación saludable.
Un aspecto central y diferencial de la planificación pedagógica de esta cuarta edición es la incorporación material de la perspectiva comunitaria de los cuidados. La escuela agroecológica incluye, de forma totalmente gratuita para quienes asisten regularmente, el desayuno de bienvenida y las raciones nutricionales necesarias para el descanso intermedio o break de cada jornada. Adicionalmente, con el firme propósito de romper las barreras históricas que dificultan la participación de las mujeres y las personas que se encuentran a cargo de las infancias, la organización garantiza un espacio específico y seguro para el cuidado de las niñeces durante las cuatro horas exactas que dura cada clase presencial de los sábados.
El valor de la educación popular en el Cono Sur
A nivel regional, las escuelas de formación en agroecología y alimentación se han consolidado a lo largo de la última década como herramientas fundamentales e insustituibles para impulsar la transición hacia modelos de producción y consumo más justos. Si bien esta iniciativa comunitaria específica se desarrolla bajo el impulso territorial de organizaciones de base chilenas, dialoga y se entrelaza directamente con los procesos históricos que las asambleas, los movimientos campesinos y las redes de agricultura familiar sostienen a diario en Argentina y en todo el resto del Cono Sur. La creación sostenida de estos espacios de educación popular, que logran integrar con éxito la nutrición comunitaria con las técnicas del cultivo agroecológico, permite abordar el desafío de la soberanía alimentaria de una manera integral y situada. De este modo, se promueve no solamente el acceso material a alimentos frescos y libres de agrotóxicos, sino también la construcción política de comunidades mucho más organizadas y resilientes.
Todas aquellas personas que cumplan con los requisitos solicitados y deseen formalizar su ingreso a la cohorte 2026, tienen tiempo de concretar su inscripción hasta el miércoles 23 de septiembre. El trámite de postulación se realiza de manera enteramente virtual, completando un breve formulario web habilitado por las instituciones a cargo de la organización. Se recomienda enfáticamente a las personas interesadas cargar sus datos personales y de contacto a la mayor brevedad posible, ya que este tipo de instancias de educación comunitaria suele contar con cupos limitados para poder garantizar el seguimiento pedagógico y la máxima calidad del intercambio. Para poder acceder al enlace directo del formulario de inscripción, o bien para realizar consultas adicionales sobre el programa de estudios, se puede visitar el perfil oficial de la Fundación EPES.
Fuente: instagram.com
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